人们常说的“北豆腐和南豆腐”主要区别在于“点”豆腐的?在支付宝蚂蚁庄园6月12日问答中，今天的题目是，人们常说的“北豆腐和南豆腐”主要区别在于“点”豆腐的?想知道问题的答案吗，准备了教程一起来看看吧。

　　问题：人们常说的“北豆腐和南豆腐”主要区别在于“点”豆腐的?

　　选项：A、材料不同 B、地点不同

　　答案：材料不同

　　解析：北豆腐又称卤水豆腐，也叫老豆腐，是用卤水点成，质地比较硬，表面有很多小孔，目前提倡用的是葡萄糖点豆腐，弹性小，含水量小，颜色偏黄，北豆腐常被用来做菜，清炒、油煎都合适。

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